| |
Жиротопки (плавители) – технологическое оборудование для растапливания замороженных или твердых жировых блоков и сохранения их в расплавленном состоянии при установленной температуре. Приборы применяются в фармацевтической, косметологической, пищевой и других отраслях промышленности.
Жиротопка АРЖ-МИ
Оборудование представляет собой двустенную прямоугольную емкость из нержавеющей стали, помещенную вертикально на опоры. Плавитель оснащен насосом для непрерывной циркуляции горячей жидкости по трубным решеткам, а также электрическими ТЭНами. Жиротопка укомплектована пультом управления, включающим пускатели ТЭНов, и термодатчиком, регулирующим температурные режимы.
|
Технические характеристики жиротопки
(плавителя) АРЖ-МИ |
|
Наименование |
АРЖ-
МИ-0,1 |
АРЖ-МИ-0,3 |
АРЖ-МИ-0,4 |
АРЖ-МИ-0,6 |
АРЖ-МИ-1,0 |
АРЖ-МИ-1,6 |
|
Объем, л |
100 |
300 |
400 |
600 |
1000 |
1600 |
|
Мощность, кВт |
12 |
20 |
24 |
32 |
45 |
61,5 |
|
Выпускаются модели с электронагревом
(ТЭНами) и с нагревом паром (или горячей водой) |
Жиротопка АРЖ-М (с мешалкой)
Оборудование представляет собой двустенный сосуд с приемным бункером из нержавеющего материала (просечной сетки). Плавитель оснащен перемешивающим приспособлением и системой ускорения процесса плавления. Оборудование можно использовать не только как жиротопку, но и как устройство для приготовления конечного продукта.
|
Технические характеристики жиротопки (плавителя) с
мешалкой - АРЖ-М |
|
Наименование |
АРЖ-М-0,1 |
АРЖ-М-0,3 |
АРЖ-М-0,4 |
АРЖ-
М-0,6 |
АРЖ-
М-1,0 |
АРЖ-М-1,6 |
|
Объем, л |
100 |
300 |
400 |
600 |
1000 |
1600 |
|
Мощность, кВт |
12,7 |
21,1 |
25,1 |
33,5 |
46,5 |
61.5 |
|
Выпускаются модели с электронагревом (ТЭНами
горячей водой) и с нагревом паром
(или |
Жиротопка АРЖ-НР (с торцевой загрузкой)
Устройство представляет собой двустенный резервуар из нержавеющей стали, установленный вертикально на опоры. Для удобства эксплуатации и обеспечения большей производительности плавитель оснащен расположенными под наклоном теплопередающими трубками. Также в оборудовании предусмотрен съемный кожух – насос с трубопроводом, предназначенный для рециркуляции жидкости по трубам.
|
Технические характеристики с торцевой
загрузкой- АРЖ-НП |
|
Наименование |
АРЖ-НП-0,1 |
АРЖ-НП -0,3 |
АРЖ-НП -0,4 |
АРЖ-НП -0,6 |
АРЖ-НП-1,0 |
АРЖ-НП-1,6 |
|
Объем, л |
100 |
300 |
400 |
600 |
1000 |
1600 |
|
Мощность, кВт |
12,7 |
21,1 |
25,1 |
33,5 |
46,5 |
61,5 |
|
Выпускаются модели с электронагревом
(ТЭНами) и с нагревом паром (или горячей
водой) |
| |
